Домашний хлеб
Идентификатор:
868006
Автор:
Блен Аглая
Издательство:
Колибри
Год:
2022
ISBN:
978-5-389-27601-7
Страниц:
144
Тип обложки:
Твердый
Категории:
Серия:
Высокая кухня
Поделиться с друзьями
"Домашний хлеб" - уникальное собрание рецептов, посвященное выпечке главного продукта на любом столе – вкусного, ароматного, хрустящего, и такого разного - хлеба! Помимо пошаговых рецептов, автор делится профессиональными секретами по выбору ингредиентов, оборудования, а также советами по хранению и успешному выпеканию более 40 видов хлеба, в том числе и диетического. Парижский багет, китайские паровые булочки, полярный хлеб, тортильи, веганская коврижка, чиабатта, бриошь - попробуйте их все и насладитесь многообразием аппетитной домашней выпечки!
Другие товары «Кулинария»
2 540 ₽
30%
710 ₽
30%
Китинг Брайан
Сайт использует cookie для обеспечения функционирования веб-сайта, аналитики действий на веб-сайте и улучшения качества обслуживания. Для получения дополнительной информации Вы можете ознакомиться с условиями и принципами их обработки. Если Вы не хотите, чтобы эти данные обрабатывались, отключите cookie в настройках браузера.